IL SAPORE
DEL BRASILE
Portiamo in tavola i sapori e i colori della cucina tipica brasiliana, varia ed esotica che comprende piatti tipici di carne, pesce e verdure, come in una vera churrascaria.
Le nostre carni
La nostra specialità è il rodizio di carne, una selezione di tagli di prima qualità grigliati secondo la tradizione, cotti al carbone e serviti sulla classica spada.
Oltre 10 proposte a base di carne di manzo, pollo, maiale ed agnello. Il rodizio non è solo cuocere la carne in un certo modo ma anche riunirsi in un clima festoso.
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buffet tipico
Potrete avere a disposizione un coloratissimo buffet, con antipasti di verdure, insalate, piatti etnici caldi e freddi, proposte di pesce, fritti tipici e gli immancabili riso e feijoada. La proposta de La Mulata nasce per esprimere quel senso di condivisione e convivialità nel rispetto delle nostre origini.
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bodega do sabor
Non manca la possibilità di accompagnare le portate principali con una caipirinha oppure con un drink della nostra tipica bodega do sabor. Fantastici i pestati come la Caipimaracuja in formato gigante, per festeggiare a fine pasto o come aperitivo.
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