
PICANHA
Punta di Sottofesa di Manzo

MAMINHA
Fianchetto di Manzo

ALCATRA
Scamone

COSTELA DE PORCO
Costarelle di maiale

LINGUICA
Salsicce di Suino

CORACAO DI FRANGO
Cuoricini di Pollo

CARNEIRO COM HORTELA
Agnello condito con menta

FRAUDINHA COM CHICÓRIA
bavetta con radicchio

LOMBO DE PORCO COM QUEIJO
Lonza di maiale al formaggio

CUPIM
Gobba di bue

COXA DI GALINHA
Fusi di Pollo

ABACAXI CON CANNELLA
Ananas con cannella, supplemento 3,00 euro.